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七色饺子


七色饺子,七种祝福,献给大家,祝大家新年好!

新的一年,

吃嘛嘛香,

喝啥啥甜,

做啥啥行,

要啥啥来,

求啥啥应,

烦啥啥走,爱啥啥都有!


主料

面粉(150g✘7)

温水(适量)

食用色素(7色)

辅料

猪肉馅(300g)

韭菜(15g)

葱姜末(1匙)

新鲜虾仁(20颗)

酱油(2勺)

耗油(2勺)

十三香(1勺)

盐(2勺)

油(2勺)


先做面皮,每份面粉加上适量的温水,和不同颜色的色素,混成团,醒30分钟。

虾仁切大块,和所有馅料搅拌均匀,加上调料调味。

将每一种面皮包好饺子。

下锅煮熟。

好了!可以开吃了!

颜色漂亮,超级有食欲!


小窍门:

1.百家饺子百家味,正逢大家都在做饺子的时候,所以我就不卖弄了,非常简单的告诉大家我家饺子都有什么,你们的饺子可以按自己口味来。

2.用安全的食用色素,或者用蔬果代替,但是要集齐赤橙黄绿青蓝紫,七个颜色,我就懒得找蔬果去弄果汁了。

3.主要的为了发祝福给大家,一边吃饺子,一边收祝福!新年快乐!

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