海参价格差异大，什么是刺参和光参
常吃海参的苏州王姐告诉小编：自己在我网上看了海参价格相差太大，不知道该如何购买。一些宣传进口野生的海参，价格只要几百甚至更低，一些国产的海参价格却要高出好几倍，价格有的都上万了，不知道怎么选，为何进口海参大多没有刺，国产的刺看起来有很多？ 常吃海参的消费者都知道，海参分为刺参和光参两种，其中刺参顾名思义，就是身上长刺的海参，光参就是身上没有刺的海参。小编了解到，从目前海参行情看，刺参的价格普遍在3000以上，过万的也不少，光参的价格从几十元到几百元不等，那为什么刺参与光参的价格相差这么大？ 从事海参销售多年的刘经理告诉小编：刺参和光参都可以食用，但是是营养价值和外观差异导致他们价格差异巨大。国人普遍认为刺参营养价值大于光参，刺参滋补光参做菜，中医著作中就有不少描述，而且刺参要比光参更符合大众的审美观，所以差异大。 刺参在中国的沿海分布很广，基本上各个海域都有出产，产于山东和大连的北方刺参普遍受到认可，营养价值较为丰富一直被消费者当做滋补佳品来食用的。对于普遍认可的刺参，如今的消费者也有更高的要求。 宫品海参全国市场黄总监告诉小编：为了满足消费者更高的要求，近两年宫品海参拓展海参基地，在威海和大连都拥有大型捕捞基地，而且品牌已经连续9年通过有机食品认证，品质有保障，线下门店近30家，海参价格常年稳定这也是消费者最认可的地方。 经过了解后的王姐最后选择了宫品有机海参，王姐告诉小编：对于海参知识自己了解并不多，但是做了功课后自己选择了有机品质的海参。这家宫品海参在威海和大连都有自己的捕捞基地，而且海参也有有机海参，直营门店多相加比也可以，关键退换货很方便，自己信得过。
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