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这是我吃过全宇宙最好吃的家宴-金汤蛤蜊肉

By海蓝澜【豆果美食官方认证达人】

用料

蛤蜊肉250g

娃娃菜200g

金针菇100g

红绿小辣椒少许

黄灯笼辣椒酱2勺

金汤酱2勺

泡椒酱1勺

姜蒜末少许

做法步骤

1、准备食材。

2、蛤蜊肉焯水。

3、金针菇和娃娃菜也烫熟。

4、爆香姜蒜末,加黄灯龙辣椒酱、金汤酱、泡椒酱。

5、加热水煮沸。

6、烫好的蛤蜊肉和金针菇、娃娃菜放入金汤里再煮1-2分钟。

7、装入深盘中,撒小辣椒圈,泼一勺热油即可。

8、完成。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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