孩子们最爱的金糕梨丝，润肺去火助消化，做法简单，好吃到舔盘子

大家都知道梨可以清热去火，润肺止咳，面对容易引起肺热的秋冬季节可以适当吃一些帮助润燥去火，增强抵抗力。不过好多小孩都不太爱吃梨，我小时候也是一样，虽然梨富含水分，甜度也很高，可就是对它爱不起来。还是我妈有高招，直接用一道老北京传统小菜---金糕梨丝让我爱上了吃梨。

这金糕梨丝里面的金糕条听起来好像是一种非常特别的食材，其实就是老北京的小孩都爱吃的金糕条，有些地方也叫山楂糕。一般到了春节的时候，家里要做八宝饭，需要用金糕条来做装饰，所以总会买一些，不过做八宝饭用不了多少，剩下的也就给了我们这些小孩一个吃金糕条的理由了。现在孩子比我们小时候幸福多了，想吃京糕条随时可以去超市买。不过现在在我的记忆里，京糕条还总是和八宝饭以及过年联系在一起呢。要说这金糕条不但酸酸甜甜非常好吃，因为它的主要原料是山楂，所以它是一种可以助消化的特别好的小零食。小孩因为胃肠发育不是很健全，吃饭也不是特别有节制，经常一不小心吃多了就容易积食，隔三差五吃点金糕条就可以帮助消化降食。所以，我有了孩子以后也会做一些金糕梨丝，一方面帮助孩子降降食，同时也给自己解解馋。

要说这个金糕梨丝可以说是最简单的一道小菜了，因为做法一共就三步，哦，不，其实主要就两步：

怎么样？还有比这个更简单的菜吗？刚才我说的三步，实际上是要想让这道菜更好吃，可以在上面浇上点蜂蜜，这是现在的新做法，以前老北京的做法是用冰糖熬成糖水浇在上面，不过都一样好吃。

这么简单又受孩子们欢迎的金糕梨丝还不试试？做了这道菜，保证你家孩子会爱上你，小心孩子会舔盘子哦。

如果想让孩子润肺去火，除了这个金糕梨丝，也可以试试自己在家做小吊梨汤哦，非常简单的做法在这里：滋阴润肺，制作简单，不到5元做出餐馆的味道，全家抢着喝