出炉后,司康散发出热气,它的口感不像面包那样坚韧,入口松软绵密,搭配巧克力豆和坚果碎非常美味。与泡打粉版的司康相比,差别很小。如果您不想使用泡打粉制作司康,可以尝试酵母版,它更加天然健康。如果您喜欢,请收藏并尝试制作其他口味的司康。 如果您还没有尝试过酵母版的司康,一定要试试看。它的口感有点像面包,但又不同于面包,制作方法也比面包简单得多,是懒人必备的美食之一。 ·接下来准备液体材料。将一颗鸡蛋加入牛奶和酵母粉中搅拌均匀,然后将其倒入面粉中,全程避免用手揉面,先用刮刀拌匀,直到看不到干面粉。然后将其转移到揉面垫上,使用刮板进行翻压,直到面团基本均匀。 ·然后将其压扁,铺上一层耐烤巧克力豆。将其对折,再压扁,铺上一层巧克力豆,重复三次。最后,将其整理成圆形,放入碗中,盖上保鲜膜,在冰箱中冷藏松弛3-4个小时。 如果您想当早餐食用,可以在第二天晚上制作。第二天早上,您可以直接将其整形并烘烤。取出面团后,无需揉面,直接将其压扁,厚度约为1厘米,表面铺上巧克力豆和混合坚果碎,将其按压紧实,然后切成8份,摆入烤盘,预热至180度,烤20分钟。出炉后,要轻轻地将其震松,以免塌陷。它的口感不像面包那样坚韧,入口松软绵密,搭配巧克力豆和坚果碎非常美味。个人感觉与泡打粉版的司康相比,差别很小。如果您不想使用泡打粉制作司康,可以尝试酵母版,它更加天然健康。如果您喜欢,请收藏并尝试制作其他口味的司康。 如果您还没有尝试过酵母版的司康,一定要试试看。它的口感有点像面包,但又不同于面包,制作方法也比面包简单得多,是懒人必备的美食之一。 ·接下来准备液体材料。将一颗鸡蛋加入牛奶和酵母粉中搅拌均匀,然后将其倒入面粉中,全程避免用手揉面,先用刮刀拌匀,直到看到干面粉。然后将其转移到揉面垫上,使用刮板进行翻压,直到面团基本均匀。 ·然后将其压扁,铺上一层耐烤巧克力豆。将其对折,再压扁,铺上一层巧克力豆,重复三次。最后,将其整理成圆形,放入碗中,盖上保鲜膜,在冰箱中冷藏松弛3-4个小时。 如果您想当早餐食用,可以在第二天晚上制作。第二天早上,您可以直接将其整形并烘烤。取出面团后,无需揉面,直接将其压扁,厚度约为1厘米,表面铺上巧克力豆和混合坚果碎,将其按压紧实,然后切成8份,摆入烤盘,预热至180度,烤20分钟。出炉后,要轻轻地将其震松,以免塌陷。它的口感不像面包那样坚韧,入口松软绵密,搭配巧克力豆和坚果碎非常美味。个人感觉与泡打粉版的司康相比,差别很小。如果您不想使用泡打粉制作司康,可以尝试酵母版,它更加天然健康。如果您喜欢,请收藏并尝试制作其他口味的司康。