当前位置:首页 > 烹饪心得

剁椒蒸芋艿,比肉还好吃


又是吃芋头的季节啦,如果看到有芋艿卖,千万别要错过哦。用来蒸,跟肉类焖,味道非常不错呢。

By木华柚柚妈【豆果美食官方认证达人】

用料

芋艿8个

剁椒2大勺

豆豉半勺

蒸鱼豉油1勺

葱花3根

热油适量

做法步骤

1、芋艿

2、芋艿削皮,最好就戴上手套,不然手会痒,要烤火才可解。

3、芋艿洗净。

4、芋艿放入蒸盘里。

5、放上豆豉。

6、铺上剁椒和剁椒汁。

7、再加点蒸鱼豉油。

8、放入锅里蒸,大概20分钟左右。

9、剁椒芋艿蒸好后放上葱花。

10、烧点热油。

11、淋到葱花上就完成啦。

12、成品图

----------

豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;

100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

分享到: