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这道奥尔良鸡翅,我一年四季都想吃

不用烤箱的做法,有点中西结合了哈

By我固我在

用料

鸡翅中9个

姜片5-6片

料酒1勺

新奥尔良烤料3勺

生抽1勺

蚝油1勺

蒜末2勺

小米辣圈1勺

做法步骤

1、鸡翅洗净,从中一剪为二。

2、放姜片、料酒、生抽、蚝油、奥尔良阉料,抓匀阉制半小时。

3、锅放底油,将鸡翅煎至两面金黄。

4、放入蒜末炒香。

5、最后放小米辣圈和一点糖提味。

6、啃就是了。

小贴士

鸡翅剪开可以更好的入味。也可以不用剪开,就多阉制一会儿。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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