By桔子柠檬水 鱿鱼1只 水1500ml 料酒2勺 生姜1块 海鲜捞汁适量 蒜叶一根 食用油3勺 1、鱿鱼解冻洗净切片，锅里倒入适量清水烧开，放入生姜、料酒！加入鱿鱼，中火烧1分钟左右，捞出 2、蒜叶切丝，趁热撒上 3、倒入适量海鲜捞汁 4、淋上热油滋啦一下 5、淋上热油 6、成品图 1.防治贫血 鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。 2.预防带血综合症 降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。 3.预防糖尿病 促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！