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这么美味的什锦炒面都没吃过?你的人生不完整


By宝贝日食记_Mrs_Y

用料

小鸡胸肉50g

洋葱1个

面条300g

胡萝卜1根

芹菜1根

油盐适量

生抽适量

老抽少许

蚝油1勺

做法步骤

1、备菜:洋葱切丝、胡萝卜切丝、芹菜切丝(今天娃积极动手切芹菜,芹菜形状各异)

2、面条煮熟,没有波纹面就用挂面代替了。

3、过水沥出备用。

4、锅中放油,油热加入洋葱煸炒。

5、煸香后依次加入鸡胸肉(也可以随口味把鸡肉换为猪肉、香肠、培根等等)、胡萝卜丝、芹菜。依次加入盐、蚝油、生抽继续煸炒。

6、加入面条,点入少许老抽,翻炒。

7、美味的什锦炒面。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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