糖醋排骨的做法
一味材料简单、操作容易又好做的糖醋排骨，超级好下饭！ Bykjennyk【豆果美食官方认证达人】 排骨500克 料酒1汤匙 酱油2汤匙 冰糖50克 白米醋3汤匙 开水适量 生姜5片 白芝麻适量 花生油适量 1、先煲一锅水开水把排骨绰水，然后再用清水清洗干净 2、锅里放入少许油，把冰糖放入小火煮开冰糖 3、直到冰糖煮到焦糖的颜色 4、把排骨放入翻炒 5、再把姜片放入炒出姜片的味道 6、注入开水淹没到全部的排骨 7、加入一勺料酒 8、加入2勺酱油 9、加入三勺白醋 10、盖上锅盖，中火煮35分钟 11、煮到排骨收汁就可以了 12、最后撒上一些白芝麻 13、酸酸甜甜的排骨就做好咯 14、真的好美味 15、一下子全没了 煮排骨加入的水一定是要开水，如果用冷水，煮出来的排骨肉会比较硬。 ---------- 豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台； 100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
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