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零失手海鲜——白灼鱿鱼仔(吹筒仔)


想吃点肉肉,刷到买菜app的鱿鱼仔好像挺不错的,白灼又好简单,就做起来吧,3分钟出锅的美味海鲜餐

ByMiko酱

用料

吹筒仔200g

姜5片

葱3根

料酒2勺

盐半勺

酱油2勺

芥末适量

做法步骤

1、鱿鱼仔洗干净,去除透明硬骨(是鱿鱼消化系统吗),去除眼睛(不想弄也可以保留)


2、加入葱,姜,料酒,盐腌制10分钟


3、锅中加水,水沸加入所有的材料煮3分钟

4、去除浮沫,沥水出锅

5、完成咯

6、蘸芥末简直是yyds

小贴士

鱿鱼要洗干净哦,调味料可以是芥末或者指天椒

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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