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营养和美味,都在这道清炒佛手瓜里

胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!

By小虾米妈妈爱生活

用料

佛手瓜1个

香葱1段

盐1勺

植物油2勺

蒜5-6瓣

生抽1勺

做法步骤

1、佛手瓜一个

2、佛手瓜切成片状或者削皮切丝,根据自己喜好选择切丝或切片。

3、锅里加适量油,加大蒜、香葱炒出香味,把佛手瓜丝倒进去翻炒。

4、大火再次快炒几个,加一点生抽,炒均匀之后加盐提味也可以出锅了。不喜欢颜色太深的就不需要加生抽,我是觉得加一点生抽,看起来更有食欲一些。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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