你和幸福就差这一份圣诞风纸杯蛋糕

烘焙时间和温度仅供参考，根据自己家烤箱的脾气适当调整哦！

By🧜🏻‍♀️CooperVV👑

低粉80克

牛奶50毫升

玉米油50克

白糖20克

鸡蛋4个

淡奶油300克

果绿色素少许

圣诞彩糖珠适量

草莓适量

1、准备好食材

2、牛奶和玉米油搅拌均匀，充分乳化

3、蛋白蛋黄分离，蛋黄和白糖倒入碗里

4、跟牛奶玉米油混合均匀

5、筛入低筋面粉

6、搅拌均匀

7、蛋白打发

8、分三次倒入蛋黄糊

9、搅拌均匀，用Z字法和从下往上的方式，避免消泡

10、搅拌好咯

11、倒入纸杯中

12、送进预热好的烤箱，中层，135度上下火烤25分钟，150度烤5分钟即可

13、出炉晾凉

14、淡奶油加少许绿色素打发

15、装进裱花袋

16、挤在蛋糕上，发挥你的想象力，搭配草莓，做成不同的装饰～撒上彩糖珠～

17、整整齐齐漂漂亮亮

18、是不是很漂亮？

19、可爱的圣诞老人

20、漂亮的圣诞帽

21、装盒打包出去喝奶茶咯～

疗饥

暂无

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！