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香辣过瘾!比辣条还要好吃的凉拌豆腐皮


试试凉拌下的豆腐皮,真的超级香,开胃爽口,香辣下饭,真的很是美味!!做法还超级简单,十分钟搞定,小白也可做!

By厨房笔记

用料

豆腐皮1张

香菜2根

蒜3瓣

生抽3勺

白糖半勺

盐5克

鸡精适量

香油1勺

辣椒酱1勺

做法步骤

1、豆腐皮焯水捞出控干水放入碗中

2、加入蒜末和香菜

3、加入三勺生抽

4、少许盐和白糖

5、适量鸡精

6、一勺香油

7、一勺辣椒酱,搅拌均匀即可

8、真的太香了!

豆腐皮的营养功效

可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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