导读：试试凉拌下的豆腐皮，真的超级香，开胃爽口，香辣下饭，真的很是美味！！做法还超级简单，十分钟搞定，小白也可做！By厨房笔记用料豆腐皮1张香菜2根蒜3瓣生抽3勺白糖半勺盐5克鸡精适量香油1勺辣椒酱1勺做法
试试凉拌下的豆腐皮，真的超级香，开胃爽口，香辣下饭，真的很是美味！！做法还超级简单，十分钟搞定，小白也可做！
By厨房笔记
用料豆腐皮1张
香菜2根
蒜3瓣
生抽3勺
白糖半勺
盐5克
鸡精适量
香油1勺
辣椒酱1勺
做法步骤
1、豆腐皮焯水捞出控干水放入碗中
2、加入蒜末和香菜
3、加入三勺生抽
4、少许盐和白糖
5、适量鸡精
6、一勺香油
7、一勺辣椒酱，搅拌均匀即可
8、真的太香了！
豆腐皮的营养功效可预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
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