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第一次尝试五香花生米,没想到这么好吃

今天制作了一道特别简单又好吃的水煮五香花生米制作简单零失败✌

By神兽饲养员xs

用料

花生米300克

胡萝卜半根

黄瓜半根

香叶2片

八角数颗

桂皮1小块

花椒适量

干辣椒3个

盐适量

做法步骤

1、花生米冲洗干净,浸泡2小时以上

2、浸泡好的花生米倒入压力锅中➕盐➕干辣椒➕八角➕香叶➕桂皮➕花椒​,加入适量清水,盖上盖子选择炖肉模式

3、黄瓜,胡萝卜切小丁,锅中烧水,加1勺盐,少许食用油,倒入黄瓜丁胡萝卜丁焯水1分钟左右捞出

4、将煮好的花生米捞出,加入焯过水的黃瓜丁和胡萝卜丁➕生抽➕陈醋➕橄榄油➕鸡精搅拌均匀即可

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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