又到了不爱吃饭的夏天，给娃做了这款藜麦什锦鳕鱼粥，温温的粥营养丰富又好喝。这个年龄和季节孩子都处在快速生长发育的阶段，保证充足优质的蛋白质摄入是非常重要的，新囤的宝宝装的挪威北极鳕，肉质洁白细腻，没有小刺，特别适合给孩子吃，鳕鱼富含DHA能增强抵抗力、提高记忆力，被称为“餐桌上的营养师”。粥里加了藜麦、西兰花、玉米和胡萝卜，颜色好看营养也更丰富，小一点的宝宝吃也没问题。现在买野生海产品，有MSC小蓝鱼标识认证的更放心，海货囤起来啦。 By绿野仙踪olivia【豆果美食官方认证达人】 藜麦150g 大米100g 挪威北极鳕200g 西兰花适量 胡萝卜适量 玉米粒适量 盐少许 香油少许 1、准备好食材。 2、锅中加入大米和藜麦清洗干净，再加入适量清水加热，大火煮开。 3、挪威北极鳕自然解冻后，清洗干净，切成鳕鱼粒。 4、西兰花洗净，切成小朵；胡萝卜洗净，切成小粒，玉米粒洗净备用。 5、将所有食材，装入盘中备用。 6、大米和藜麦煮至粘稠。 7、依次放入胡萝卜粒，鳕鱼肉，玉米和西兰花粒。 8、待煮熟后，关火加入盐和香油调味即可。 9、做好啦 10、成品 Olivia美食记录：1、挪威北极鳕解冻清洗后，改刀成小颗粒，但不要太碎。2、鳕鱼肉全部都是独立小包装，可根据每次食用量进行解冻。 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！