喜欢吃酸的朋友都在哪里～据说，爱吃酸的人可能更敢冒险，你有同感吗？，其实吃酸也开胃呀～ 食材明细 主料 山楂干适量、冰糖适量 辅料 麦芽糖一勺 步骤： 1.山楂干挑拣清洗。 2.浸泡半天。（天气热少一点时间，天气冷浸一天也是可以的） 3.适量冰糖加少许水小火熬化。 4.冰糖完全融化，山楂干连浸泡用的水一块倒入。 5.水刚没过山楂干就好。 6.盖盖小火煮。 7.三榨干煮软，接近透明时，加一勺麦芽糖，翻拌均匀。 8.用勺子将山楂带汤汁捞出来，平铺盘子里，烤箱上下管70度，热风循环。 9.晶莹剔透，酸甜软糯，吃了胃口大开。