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白萝卜炒肉


作者:Ruthdan

用料

白萝卜1根(只用了半根)

猪瘦肉150克

剁辣椒一小勺

盐适量

油适量

做法步骤

1、白萝卜先削皮洗净


2、先切薄片


3、然后圆薄片对半切

4、瘦肉切好用生粉和盐腌制一会

5、锅中放入适量油烧热后放入瘦肉

6、瘦肉炒变色后盛出

7、锅中留底油把白萝卜片放去炒

8、加入适量盐继续翻炒

9、等萝卜片炒软后放入炒好的瘦肉

10、加入一勺剁辣椒翻炒均匀后加入适量的水

11、待汤汁收干即可

12、装盘

(微信公众号:“香哈菜谱”或“xiangha100”)

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