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青岛大姨卖烩饼14年,20元一碗全是海鲜,老主顾隔三差五开车来吃

相信在很多网友眼中,青岛最让人印象深刻的就是那广告打得火热,销量也十分不错的青岛啤酒了,但实际上,青岛虽然不是一个靠美食出名的城市,当地的各种美食小吃却并不少,因为地理位置的原因,青岛这边的海鲜那是相当的便宜,而且种类还不少,辣炒蛤蜊、拌八带、海菜凉粉、炸虾仁等等,都让很多游客赞不绝口。


开店14年生意爆火

今天我要带大家一起去看的,是青岛黄岛这边的一家烩饼店,他们家算是黄岛这边人气最高,同时也是生意最好的一家烩饼店了,基本上每天都能够看到非常多的顾客前来用餐,想必很多青岛朋友都听说过他们家的大名吧。


如果单从店面来看的话,这家店其实还算是蛮大的,看起来可能比一些连锁快餐店都还要大上那么一点,不过这个环境确实有点一般,里面基本上就是最朴素的装潢,墙面上还到处都能够看到一些发黑发黄的油渍,有些墙皮也已经开裂了,看上去确实是“饱经风霜”。

不过就是这么一家毫不起眼的普通快餐店,实际上却已经开业了整整14年,生意一直都相当火爆,很多老顾客都是无意间尝试过一次之后就爱上了他们家这个味道,隔三差五就要开车跑来吃上这么一份烩饼。

手艺实在味道出众

他们家的这个烩饼配菜确实相当丰富,像是什么花甲、蔬菜、大虾、猪前腿肉以及各种海鲜和蛋类食品都有,顾客们能够根据自己的喜好挑选想要吃什么。在经过长时间炖煮之后,烩饼和这些配菜基本上已经把汤汁里面的味道给彻底锁住了,烩饼本身十分有嚼劲,而且还很顶饱,拿来当主食确实很不错,而碗中的其他几种配菜则是很大程度上丰富了这碗烩饼的口感和风味,即使是第一次尝试烩饼的客人肯定也很喜欢这种味道。

独家小菜品种多

这家快餐店虽然主要贩卖的是这个海鲜烩饼,但是同时也提供一些比较美味的小菜,如果觉得分量不够的,也可以单独点他们家的鱼或者其他各种配菜,搭配上烩饼一起吃,绝对能让顾客乘兴而归。

作为这附近生意最好的烩饼店,他们家价格也很便宜,20块钱就能够吃到一碗美味的烩饼,如果说大家有机会来青岛的话,不妨亲自过来品尝一下噢。

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