鸡肉的做法N多种 今天解锁一种新搭配 2个青椒+半只鸡=青椒小炒鸡 鸡肉嫩滑入味 青椒爽脆清甜 好吃开胃又下饭 食材：鸡肉、青椒、红葱头、蒜 调料：花生油、盐、生抽、蚝油、淀粉 鸡肉洗净斩小块 加1小勺盐、适量生抽、淀粉、少许花生油 抓拌均匀腌制20分钟 青椒去蒂去内瓤切小块 红葱头、蒜对半切备用 热锅热油放入鸡肉炒至断生 表皮微焦后捞起 锅内留油放入蒜瓣、葱炒出香味 倒入青椒大火翻炒2分钟 倒入鸡肉一起炒匀 加1小勺盐、适量蚝油 淋上少许淀粉水 快速翻炒至收汁就可以出锅啦 咸香美味的青椒炒鸡就做好了 鸡肉嫩滑入味 青椒色泽翠绿、青脆爽口 好吃开胃又下饭 大家不妨试试哦