排骨玉米汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。 玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。 玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利 排骨玉米汤,选材一定要新鲜,出锅前放入少量盐,或者不放盐,因为如果想通过排骨汤补钙,摄入盐分太多,会影响钙的吸收。 出锅时再点入芝麻油和香菜,这锅营养鲜美的排骨玉米汤就做好啦




