红枣北芪炖鲈鱼 【用料】 鲈鱼1条,北35克,红枣4,要2片,酒1茶题 开水3杯,盐适量 【做法】 1.鱼去鳞及内脏,洗净抹干;北芪洗净,红枣去核洗净。 2鱼、北芪、姜、酒同放入炖盅内,注入开水,隔水炖3 小时,下盐调味即可趁热供食。 【功效】 北芪具有补气增血的作用,能治疗怀孕前后的一切毛病。 鲈鱼有滋补、安胎的功用。 葛根随鱼汤 用料 解鱼1尾(重约250克),生葛根250克,大平10枚 【做法】 1枣肉洗净;鲢鱼去鳞、鰓及内脏,洗净;葛根去皮,洗 净,切厚片。 2.大枣放入砂钢,加清水适量,大火煮沸,再加入葛根, 大火煮10分钟,加入鲢鱼,小火煮2小时,调味即可。 随量饮用。 【功效】 利水降压。适用于脾经湿火之妊娠合并高血压综合征。