这一口有谁想吃吗？今天来吃西班牙海鲜饭，好吃但不正宗版。 ·先剥虾壳，等一下用虾壳做个高汤。 ·虾壳冷水下锅，煮开后撇去浮沫。 ·下入洋葱块，小火煮半个小时以上就可以备菜了。 ·给虾去虾线，洗干净蛤蜊跟菠菜。 ·胡萝卜切丝，洋葱切碎，番茄切小块。 ·10根藏红花用温水泡开，菠菜热水焯一下，过一下冷水，然后焯一下胡萝卜。 ·起锅烧油煎一下，虾仁不用煎熟，让油底有一个虾味就行。 ·同一锅油，再炒一下洋葱，洋葱变软。 ·下番茄，下入大米，这里我用了五常大米跟燕麦米。 ·接着倒入藏红花水，高汤也熬好了。 ·等藏红花把大米都染上色就可以加入高汤了。 ·先加贝壳类，加入一点料酒去腥。 ·等蛤蜊都想开了，再下虾仁，最后收干汤。 海鲜饭好了，喝的来点黑枸杞。这口虾仁粉丝宝宝坚持吃，这一餐还没有绿叶菜，菠菜快补充上，胡萝卜点缀一下，大虾加上，这一口香迷糊了。蛤蜊版的也要来一口，米饭比肉都好吃。听说有人不爱吃蔬菜，满上，真好吃，快试试。