它位于南海狮山奥园广场二楼， 继广肇两店后，佛山是第③家！ 有着16年日料从业经验の师傅坐镇 超高性价比日料等你来！ … 治愈选择困难の寿司拼盘 1 寿司船 70cm寿司船，直接开上桌 从船头到船尾都是满当当的寿司，第一件事当然让手机先吃，360度先来开拍一下！ 不能马上登船，下单后要稍等 吃上寿司船前必须要稍等一下，因为每一款寿司都是现点现握，为了美食我愿意等一等！ 这里的主理师傅曾在澳门威尼斯人酒店工作6年，从事日料有16年之久，与师傅的交流之中能感受到他对日料的执着。 看到师傅制作寿司三两下就成型上桌，捏饭团的手势和时间精准控制，不是经验丰富都很难做得到。 对于寿司，一粒米的弹性与粘度也很讲究，注重加醋的比例，混合还要反复翻拌。 每一款都是经典中的经典 小卷寿司、军舰寿司、手握寿司、加州卷、花之恋…一艘装满的豪华寿司船，集齐五种寿司！ 很多人习惯都是寿司饭一边蘸酱油，饭本来已调好味，其实应该侧躺夹好寿司，鱼肉部分蘸酱油~ 火炙芝士蟹棒寿司，蟹棒是从日本进口的蟹棒，肉质鲜甜，大块厚实，烤完很香口，不用蘸酱油直接吃就好！ 整船里我最爱的就是加州卷，表面的蟹籽与爽脆的黄萝卜轮流轰炸口腔，寿司米和蟹柳又能稍微缓冲，吃起来很好玩~ 2 寿司拼盘 这个寿司拼盘特意设计成方便外带的样子，适合2-3人一起吃！ 从浅色至深色，由清淡的玻璃虾和三文鱼吃到味道浓郁的芝士蟹棒，每一款都是经典中的经典，吃出满满幸福感！ 新鲜抵店の刺身,吃过都赞口不绝 1 刺身拼盘 要了解一家日料店的食材品质如何，点一份刺身拼盘就知道了。一份涵盖了五款经典刺身，许多客人都喜欢直接这么点。 如果说寿司是日料的灵魂，那么刺身绝对是日料中的精髓。刺身最考验师傅的刀工，刀工稍微不好就会影响口感。 厚切三文鱼 三文鱼是法罗三文鱼，来自苏格兰的法罗群岛。每一片都切得厚薄适中，肉质紧实，纹理清晰，脂肪含量低，多吃也不怕胖~ 2 和牛刺身 每片牛肉都有细腻的雪花纹理，敢用来做刺身的牛肉，都是顶级的食材呀！ 蘸上秘制的酸汁，越嚼越香，丰盈甘甜的油脂在嘴中融化，满足得忍不住偷笑嘻嘻，强烈安利！ 火炙和牛寿司 不吃和牛刺身可以试试火炙和牛寿司，上桌前用火枪炙烤至半熟半生，入口即化伴有牛油香气，来这里吃这一口就很值得了！ 最后来碗地狱拉面 吃完寿司最后我总爱来一碗热乎乎的拉面结尾，辛辣的汤底加上爽口的拉面，还有满满的海鲜配料，吃完这一餐满足了！ 还有芝士焗虾，香浓的芝士和虾肉交织，肚子爆炸的我都忍不住吃了只！ 广州/肇庆两店，现佛山第①家来了 皇朝寿司位于奥园广场二层，店里很安静，把在外面的世俗烦扰解下，放松得一下子就释然了，是忙里偷闲的好地方。 半开放式的明档厨房看到师傅们忙碌的身影，干净明亮的环境也让人吃得更放心。 日式小包间可以享受单独的用餐空间，不被外界打扰，适合朋友间的小聚，包间有3间，最好先提前打电话预定噢~ 皇朝寿司の水车屋 【店铺地址】 广东省佛山市南海区博爱中路奥园广场第2层自编L2029商铺 【营业时间】 周一至周日10:30-22:00 设计丨屋仔 *本文图片内容归佛山吃喝玩乐蒲所有，不可盗用
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