导读:——SakuraRaindropCake仲夏夜の味,夢幻少女の心日本で一番優しいお菓子クリスタルの初恋のような感じBy江酌月用料盐渍樱花8朵白凉粉16g水400g细砂糖30g熟黄豆粉适量红糖浆适量做法

——SakuraRaindropCake仲夏夜の味,夢幻少女の心日本で一番優しいお菓子クリスタルの初恋のような感じ
By江酌月
用料盐渍樱花8朵
白凉粉16g
水400g
细砂糖30g
熟黄豆粉适量
红糖浆适量
做法步骤1、凉水浸泡樱花,中间换泡温水,去除多余的咸味。
2、将白凉粉、水、细砂糖一起入锅,小火煮沸。
3、关火静置约三分钟,玄饼会晶莹剔透。
4、入模,倒半个圆模的量,将樱花夹入玄饼混合液中,花瓣在液体中舒展开,再合上盖子。
5、室温静置约一小时。
6、脱模,动作要轻柔。
7、熬制红糖姜。
8、红糖姜配上黄豆粉做蘸料,开吃!
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