上汤西兰花的做法
ByAnn小叶子【豆果美食官方认证达人】 西兰花1棵 胡萝卜1小段 皮蛋2个 火腿肠2个 盐1勺 蒜2瓣 葱1棵 姜适量 1、准备好所有材料 2、西兰花用刀切成小朵放在大一点的容器中，用水冲洗一下 3、火腿肠切片 4、胡萝卜切片 5、皮蛋放入锅中煮沸5分钟，捞出晾凉，切丁 6、蒜切片，葱切碎，姜切末 7、锅中加适量水煮沸，加入盐搅拌均匀，放入西兰花焯水1分钟，捞出沥干水份备用 8、锅中倒入适量油烧热，放入葱、姜、蒜爆香 9、放入皮蛋丁翻炒 10、放入胡萝卜、火腿肠翻炒 11、加入适量清水，大火煮开，转小火煮2分钟 12、放入西兰花煮开后小火煮3分钟 13、加入1勺盐翻拌均匀即可 14、真的很鲜美，看着不错吧！ ---------- 豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台； 85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
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