便当除了是满足人们温饱的食物,还可以用来当作表达爱意的一种方式,这种便当就叫做爱心便当,爱心便当并不像普通的便当那样潦草,爱心便当一定是精致的,仔细的,充满情调的,今天小美就教大家做一道营养均衡又精致的爱心便当。复工了,营养均衡又美味的爱心便当,做给心爱的人吧!这个爱心便当既然讲究营养搭配,那么它用到的食材种类肯定特别多,这个爱心便当就用到了4种食材,分别是鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、三文鱼,再加一些水果会更好哦,快来学学吧! By悦美食 配料: 鸡蛋适量、米饭适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、三文鱼适量、精盐适量 烹饪步骤: 1.锅中放橄榄油,炒鸡蛋 2.酱油炒米饭 3.再加入炒好的鸡蛋 4.炒匀盛出 5.三文鱼、胡萝卜、黄瓜切块 6.腌制三文鱼 7.将黄瓜、胡萝卜、三文鱼、豌豆炒熟备用 8.添置适当的坚果和水果 烹饪小贴士: 我们能够购买到的三文鱼,通常分为新鲜(冰鲜)和冷冻两种。两者在形态,气味,颜色和质感上都可以轻易的分辨出来。1.鱼眼和鱼鳃:如果我们能够看到整条的三文鱼,还可以通过鱼眼和鱼鳃来进行判断。新鲜三文鱼的鱼眼清亮,瞳孔颜色很深而且闪亮。鱼鳃色泽鲜红,并且伴有红色黏液。而不新鲜的三文鱼,鱼鳃则会发黑。2.鱼皮和鱼肉:新鲜(冰鲜)三文鱼,鱼皮黑白分明,同时表面覆盖着一层完整无损、带有鲜银色的鱼鳞,透亮有光泽。鱼肉纹路清晰,呈现鲜艳的橙红色,并且带着隐隐的油润光泽,非常漂亮。 大家喜欢这道美食吗?