是不是很有食欲呢? ·首先准备60克的面团,普通甜面团就可以。这是锡纸,把面团擀成圆形,跟锡纸差不多大,铺在锡纸上面。这一步的重点是要把它擀均匀,然后用叉子在上面戳点洞。 ·现在放到发酵箱发酵两倍大。买回来的肉扒把它烤熟,如果你买的是熟的就不用烤了,切成两块一开二,现在发酵到两倍大。在上面刷刷点蛋液,主要要刷到边,中间刷不到也没关系。 ·拿出这个u形的模具,把面放上去,放的时候记得要平均一点,尽量不要放的一边高一边低。放好以后,把肉排放下去轻轻压一下,要放到中间,这样做出来会漂亮一点。 ·我这里做了三个辣的,三个是原味,原味在它旁边挤一条沙拉酱,辣的这一边挤点辣椒酱,辣度你按照自己的口味了,辣一点也可以,我这个是微辣。 ·现在预热烤箱,上面撒一点法香,撒点光亮剂。 现在要把它取出来。 想吃想学的给我留言。是不是很有食欲呢。