1张图片 高筋面粉 干酵母粉 糖 鸡蛋 牛奶 盐 黄油 甜味 烤 数小时 普通 1 按照我所列的食材明细依次投入鸡蛋,牛奶,糖(放一角),高筋面粉(最好过筛),酵母粉(在面粉上挖个洞把酵母埋进去),启动快速和面程序。 2 和面程序结束后,面团初步形成,这时放入盐和黄油(根据自己的喜欢的口味放入蔓越梅,或葡萄干),选择甜面包程序,就不用管它了,三个半小时后面包出炉开吃。 3 趁热吃口感最好,手撕着吃最有感觉,外脆里嫩,剩下的趁有余温时用保鲜袋装起来,外皮不会干。 1、面包桶外一定加一层锡纸,不然面包皮会很厚,影响口感。 2、盐和黄油一定要后放。 使用的厨具:面包机 喜欢 收藏 加入菜单 微信 QQ好友 QQ空间 新浪微博