小女儿是一个讨厌葱味、无糖不欢的小家伙，为了控制她吃甜食，特意做了这一款咸味的香葱曲奇。没想到小主非常满意，“妈妈，原来小葱可以这么香呀，咸饼干也挺好吃么！” By安安静静待花开 低筋面粉150克 糖粉15克 无盐黄油60克 盐2.5克 牛奶85克 香葱碎30克 1、准备主要的材料，黄油室温软化，面粉、糖粉过筛，称好重量备用。 2、加入糖粉、打发黄油至蓬松状。家里的打蛋小盆带去娘家忘带回来了，用了个无敌大盆打的黄油，60克显得好少。 3、放入筛好的面粉，牛奶和少许盐，放入葱花，用刮刀轻轻上下翻拌均匀。 4、装入裱花袋，放好自己喜欢的裱花嘴。气温低的话挤起来会略费劲。要说的是，葱花一定要切粉碎，不然会堵住裱花嘴。 5、将曲奇糊挤到烤盘里。烤箱170度预热10分钟，烤制18分钟左右即可。这里要说的是，烤制过程中要注意观察火候，因为各家烤箱脾气不一样。 6、烤完之后满屋飘香，葱香、黄油香，非常诱人。如果你也有爱吃甜食的小伙伴，不如用这个来招待他们吧～ 葱一定要选香葱，味道好。最好用香葱的叶子，颜色美。葱叶一定要剁粉碎，不然会堵住裱花嘴。 养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。