剩饭吃不完不要扔，教你膏蟹泡饭做法，营养美味，轻轻松搞定
1、锯缘青蟹喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。 2、今天刘嫂就来分享一下“膏蟹泡饭”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材： 青菜、葱末、米饭、姜片、膏蟹 4、先把蟹钳掰开，再去蟹壳，然后用刀把蟹钳拍碎，青菜切末 5、锅烧热倒入色拉油，再放入姜片、膏蟹煸香，放入清水，水一定要漫过蟹，盖上锅盖大火烧开，用小火慢炖十五分钟 6、再放入米饭、盐继续慢炖，直至泡饭变得粘稠，再放入青菜、胡椒粉，撒上小葱，搅拌均匀，一盘鲜美无比的蟹膏泡饭就做好了 7、养分析青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用
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