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#我为奥运出食力#黄骨鱼豆腐汤


By薯条沾腐乳

用料

黄骨鱼3条

番茄2个

嫩豆腐1块

生姜1块

料酒1勺

花生油30克

海盐适量

小葱1根

开水适量

做法步骤

1、黄骨鱼洗干净沥干水分,放入料酒

2、准备好豆腐

3、切厚片

4、生姜切片

5、番茄切块

6、锅中放油烧热

7、放入姜片炒香

8、放入黄骨鱼

9、煎至两面金黄

10、放入番茄

11、加入开水

12、大火烧开

13、转中小火炖15分钟

14、放盐

15、放入豆腐大火煮开

16、忘记买香菜了,撒上葱花

17、出锅了

小贴士

最后放点香菜更加提味,记得买香菜哦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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