响螺肉苹果汤 《风味人间》美食复刻大挑战

这是款非常简单，温和又美味的汤水。

By焙着乐【豆果美食官方认证达人】

苹果1个

响螺肉80克

海底椰200克

红萝卜半根

无花果干3颗

瘦肉100克

水适量

盐适量

1、原只海底椰洗干净

2、响螺肉洗干净切成小块。

3、苹果去皮去心切成小块。

4、红萝卜去皮洗干净切小块

5、准备好无花果

6、瘦肉清洗干净沥干水。

7、所有材料放入煲中加入适量的水煮沸后去掉浮起的白泡转小火煮一小时。

8、出炉前加点盐搅拌均匀即可。

9、成品

这是三个人的份量。

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