2026-01-23
做法步骤1、冬瓜去皮去瓤切成5mm的厚片2、金针菇去根洗净3、七分肥三分瘦的肉馅4、肉馅加入盐，酱油，料酒，葱姜末，两勺淀粉搅拌，直到肉馅起筋5、锅中水烧开后，肉馅放入手心中，攥紧拳头，让肉馅从虎口挤出，用小勺挖起放入水中6、水煮沸后撇清浮末，让汤很清7、倒进冬瓜片，金针菇大火煮沸，冬瓜变成透明后就可以了，放入盐调味即可8、一碗热乎乎的冬瓜丸子汤驱走冬日的寒冷心情故事一碗热乎乎的冬瓜丸子汤驱走冬日的严寒
做法步骤
1、冬瓜去皮去瓤切成5mm的厚片
2、金针菇去根洗净
3、七分肥三分瘦的肉馅
4、肉馅加入盐，酱油，料酒，葱姜末，两勺淀粉搅拌，直到肉馅起筋
5、锅中水烧开后，肉馅放入手心中，攥紧拳头，让肉馅从虎口挤出，用小勺挖起放入水中
6、水煮沸后撇清浮末，让汤很清
7、倒进冬瓜片，金针菇大火煮沸，冬瓜变成透明后就可以了，放入盐调味即可
8、一碗热乎乎的冬瓜丸子汤驱走冬日的寒冷
心情故事
一碗热乎乎的冬瓜丸子汤驱走冬日的严寒
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