这是一道不需要调料的健康料理,培根的味道就已足够,这样更能衬托出春季蔬菜的鲜美,搭配可以自行更换家里有的…… By爱做梦的Jingerbear【豆果美食官方认证达人】 培根5片 芦笋几根 海鲜菇适量 小甜椒适量 1、材料提前准备好,清洗干净。 2、甜椒切丝,芦笋切段,海鲜菇也切成同样的长短。 3、烧一锅水,芦笋和海鲜菇分别烫熟。 4、取出一片培根,分别码上切好的甜椒、芦笋和海鲜菇。 5、然后用力卷起。 6、不粘锅提前烧热,放上培根卷煎,可以用牙签定型。 7、每一面都煎熟,然后盛盘就行。 培根最好挑选薄片的,这样比较容易定型,厚的煎熟以后容易散开,需要牙签定型。 培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!
