人工菌和天然菌你们能分清楚吗#云南人吃菌子的季节
我跟你讲今年云南奇葩的事情就是花了大几百然后吃一锅人工菌，还高高兴兴的回去。也不怪他们连老板都知不知道菌是人工的还是天然的。今天我就教教你们这个菌了，哪些是天然，哪些是人工的。 餐厅里面用的多的人工菌，鸡松茸、鸡油黄、虫草花、竹荪。人工牛肝菌，要看这些人工的调头就走。天然的切出来的都是不规则的，人工的切出来方方正正的，一眼就看得出来。这个就是人工的牛肝菌了，五六十块钱一公斤。天然的牛肝菌这两天卖到三百块一公斤，差距是很大的，所以价加不下来。 但是我这里的性价比高。我去年出的牛肝菌炒饭吃的人很多，全城人都学我。今年换个花样，牛肝菌盖饭，成本就要三四十块钱，是不是天值地值？不当是菌新鲜好吃，而且小吃也特别多。想吃什么菌自己选，不抓焖锅，斤两数秤够，给你吃出菜市场的感觉，要什么自己加自己选。
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