嫁接能有效克服日光温室茄子重茬障碍和土传病害,近些年嫁接技术虽然在茄子种植上得到推广应用,但普遍存在嫁接操作不规范等问题,以致所结果实质量不高。 在实际应用中,菜农如何确定嫁接接穗、砧木,怎样育苗,嫁接时又应注意哪些要点?掌握这些农技知识,才能体现嫁接对于减少茄子虫害和提高产量的技术优势。 嫁接茄子,首先需要选择合适的嫁接接穗、砧木。嫁接接穗的确定比较容易,选择长势健康的茄子幼苗即可;砧木的选择主要有平茄、刺茄和托鲁巴姆等3种类型,它们各有特点。 A.平茄。它是我国使用最早,而且至今仍在使用较多的嫁接砧木,也就是我们常说的“红茄”,它有一定的预防防抗枯萎病的作用,存活率也较高,还能延长茄苗寿命。 B.刺茄。其明显特征是植株茎秆长有较多的刺。刺茄具有较强的抗黄萎病能力和抗寒性,它是我国北方地区常使用的嫁接砧木,因其生命周期较长,能提高茄子的产量。 C.托鲁巴姆。它根系发达、生长强势,在抗茄子枯萎病、根结线等虫害方面优势明显,成活率和实用性都较高,是茄子嫁接的最佳砧木种类,但由于成本也较高等,实际推广应用不如平茄和刺茄普遍。 在对种子浸泡时,应避免不恰当的操作造成种子不利于生长的问题出现,浸泡时,可用500倍液的多菌灵对种子消毒,防止细菌生成。 嫁接过程是茄子嫁接的最后一步,该过程是否规范得当,关系嫁接成功与否。根据砧木和幼苗生长的实际情况决定嫁接,一般来说,当长到有6叶的砧木是嫁接的最佳时机。另外,砧木根茎粗细也决定是否适合嫁接,一般根茎在5mm左右,接穗的真叶有4-5片的时候适宜嫁接。 目前,嫁接主要采用靠接法和劈接法两种。 A.靠接法。其操作相对比较简单,这种接法通常是使用在接穗比砧木早播种的情况下,成活率相对于劈接法来说较低。 一般在砧木的第2、3片叶片间刀口斜30°向下切1cm的切口,然后在接穗3、4片真叶处30°向上切1cm的切口,再把接穗和砧木的切面重合后夹好。注意,接穗和砧木附近一两叶子需要从其基部切掉。 B.劈接法。其操作也比较简单,对于大部分菜农来说,这也是比较容易掌握的一种方法,由于它的存活率极高,所以这种嫁接法运用比较广泛,简单易操作且效益高。 从砧木的第3片真叶处水平打头,并从竖直向下切1cm深的切口;对接穗的第3片处平切,然后削一个斜面长1cm的楔口,最后将接穗的楔口插入砧木的切口,再用夹子固定切口。注意,应保证接穗的一面与砧木齐平,以满足砧木与接穗间的营养运输, 另外,在嫁接过程中要注意砧木的斜切或横切,这要求菜农耐心细心,切口不宜过长,因为过长的切口影响嫁接后的成活率。