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排骨炖粉条

排骨炖粉条

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。同时排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。是春季补钙佳品。



时间:30分钟-1小时

食材

排骨

500g

粉条

100g

适量

适量

烹饪步骤


1.油锅内放油,等油热爆香葱姜蒜



2.把用高压锅压好的排骨放入锅中翻炒



3.锅内放入适量的汤



4.将少许的粉条放入锅内,最好让汤没过粉条,煮20分钟,让粉条煮烂



5.出锅,装盘


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