By想飞的鱼(薇·甜品)【豆果美食官方认证达人】 年糕300克 胡萝卜半个 洋葱1/3个 蒜3瓣 圆白菜3片 韩式辣椒酱2大匙 生抽1汤匙 糖1茶匙 白芝麻少许 香葱碎适量 1、1,材料备齐 2、将年糕条用水煮熟,放凉水里降温 3、胡萝卜擦丝,洋葱切条,大头菜切丝,蒜切末 4、调制烤年糕用的酱汁:将韩式辣椒酱、生抽、白糖放入小碗中,大蒜切粒后加入,然后加3汤匙清水拌匀即可 5、大碗中倒入大头菜、洋葱、胡萝卜、年糕条和调好的年糕酱汁拌匀 6、6.让所有的食材都均匀地包裹上酱汁。倒入大腕中。 7、.放入长帝风炉启动空气炸模式,180℃预热3分钟,烤15分钟即可。中途将小锅拉出来翻拌一下,不然上面的食材会过干。 8、出锅前撒点芝麻和香葱碎即可。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!