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无油低盐早餐:纳豆无菌蛋拌饭,紫菜虾仁补钙汤,蒸茄花

人生之事,精致朴素,一花一木,皆是修行,一山一水,皆有禅意。

ByMISS_Cinci

用料

藜麦米饭1/2碗

鸡蛋1个

纳豆1盒

葱花10粒

紫菜3g

虾米5g

蟹棒1根

盐50粒

茄子1根

肉馅2两

枸杞5粒

做法步骤

1、纳豆放入自带的芥末和酱油包,搅至可以拉丝。

2、倒在藜麦米饭上

3、打入一颗无菌蛋

4、加适量葱花

5、紫菜虾米汤很补钙哦。水开后放入一些葱花。

6、放入蟹棒糜

7、下入紫菜

8、放虾米

9、虾米和蟹棒有味道,所以加入少量盐即可。

10、茄子切一个厚片做底座,我用勺子顺手,扣出窟窿。茄子花卷好后,坐在里面就可以了。蒸10分钟就好了,在焯水茼蒿,摆在盘下,再放入蒸好的茄花OK啦。

11、今日早餐比较健康。

小贴士

茄子的薄片也不要切的太薄,不然蒸后形状易松散。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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