导读:巧克力By鱼菲【豆果美食官方认证达人】用料黄油130g可可粉55g全脂奶粉45g糖粉40g水饴5g果干少许做法步骤1、备料2、果干切碎备用3、可可粉与奶粉混合过筛4、黄油隔水融化后加入糖粉与水饴搅拌均

巧克力
By鱼菲【豆果美食官方认证达人】
用料黄油130g
可可粉55g
全脂奶粉45g
糖粉40g
水饴5g
果干少许
做法步骤
1、备料

2、果干切碎备用
3、可可粉与奶粉混合过筛
4、黄油隔水融化后加入糖粉与水饴搅拌均匀
5、倒入黄油后搅拌均匀
6、倒入果干翻拌均匀
7、倒入模具抹平后冷藏至凝固
8、取出后切块
9、表面撒适量可可粉
小贴士水饴可以让口感更柔软,没有也可以不加。果干根据个人喜好进行选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!
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