两步做好！香甜嫩滑又多汁的蒜蓉南瓜蒸排骨
⚬蒜蓉南瓜蒸排骨，一道健康又美味的懒人大菜。 只需两步，一腌，二蒸！做出来的排骨嫩滑多汁，拌饭超级过瘾🤤 “南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾养胃，搭配排骨一起蒸，吸收了肉汁的南瓜更香甜可口。”（食谱作者@欣欣妈） “排骨肉很入味，口感嫩滑，南瓜也是甜甜的～”（食谱作者@猫娘佩佩） 零失败的蒜蓉南瓜蒸排骨 食谱作者@仪涵Angel： “排骨是我妈买来我家的，说来看看小朋友，南瓜是我妈种的，于是我就用排骨和南瓜做了一道菜。” 用料 排骨2条 南瓜若干块 蒜末10瓣 葱花1把 盐1勺 白糖1勺 生抽2勺 蚝油1勺 花生油1汤勺 做法 1.新鲜的排骨清洗干净备用，蒜头切成蒜末备用。 2.锅里放点油烧滚，滚油泼在蒜末里。 3.然后加入盐、白糖、生抽、蚝油，搅拌均匀。 4.淋在排骨上，抓拌均匀，腌制20分钟。 5.南瓜清洗干净，切一片厚片出来，把皮剥掉，把核去掉。切成如图差不多大小，铺在碟子底。把腌制好的排骨均匀铺在南瓜上面。 6.水开后上锅大火蒸20分钟，就熟了。 记住是水开后才上锅蒸，不是直接就上锅蒸哦，不然不熟不要怪我。 出锅撒点葱花。 出锅，漂亮！ 来个特写，色香味俱佳！ 食谱作者：仪涵Angel “唯有美食与爱不可辜负！” 做过的人说 紫然羊肉： 真挺不错的，主要简单，也不很费时。 Dana2： 用的胡萝卜垫底，蒸炖锅精蒸一小时~ 生瓜稻子： 方法太不错哦～加上买的排骨头，➕玉米淀粉去腌，好滑嫩。
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