饼皮,甜面酱没有,自己分分钟搞定 By包嘻嘻嘻 蚝油2勺 白砂糖2勺 温水半碗 生抽2勺 老抽1勺 面粉1勺 白面适量 油适量 1、蚝油,生抽,老抽,白糖,温水放入碗中 2、搅拌均匀 3、倒入锅内,大火煮,搅拌,直至粘稠状 4、做好的甜面酱 5、做饼皮,白面打入鸡蛋,放入适量盐,倒入水搅拌 6、将搅拌的棉絮揉成面团 7、放置一会儿醒面 8、都切成面块,饺子大小的 9、擀成面片 10、涂上油 11、可以落到10层,每层都要涂油 12、用手把面片边转边捏 13、上锅蒸15分钟 14、开盖,薄薄的饼皮 15、用盘子扣在饼皮上,把不规则的边去掉,就可以吃了 16、切点自己爱吃的黄瓜丝,葱丝,胡萝卜丝等。包起来,美味健康干净放心 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!