这款蛋糕是一位老婆为老公特别订制的,据说他老公最喜欢这个品种的狗狗,特意找了照片发给我看…但是现在我还是想不起来这种狗狗叫什么… By清青手作【豆果美食官方认证达人】 8寸戚风蛋糕坯1个 奶油霜300 抹面奶油500 1、奶油霜根据需要的颜色调色,装到裱花袋里,这只狗狗身上的咖啡色用可可粉调就可以,这样还可以丰富口感。 2、在参考图上放一张透明塑料纸,用夹子固定,用奶油霜对应颜色填充。 3、用勾线笔描绘细节,勾勒出立体感。 4、基本填充完的效果,再画上眼睛,放入冰箱冷冻1小时以上。 5、然后冰箱取出,转移到蛋糕底上,再适当装饰些韩式裱花,(其实不放裱花也很好看)异型蛋糕的切割与组装请看我另一个菜谱“荷塘月色” ---------- 豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台; 100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
