冬吃萝卜，夏吃姜有关萝卜可以做很多菜今天来做一个萝卜炒粉丝家常菜很美味～ By棒棒糖yummy 白萝卜半根 生抽1勺 蚝油1勺 盐2克 五香粉1克 鸡精1小勺 香油1勺 1、备好食材，粉丝提前泡软。 2、萝卜刨丝，青红椒切段。 3、锅中烧油，油热，放入青红椒翻炒一下，再放入萝卜丝炒匀 4、把粉丝放入锅中，放生抽，蚝油，五香粉和盐，翻炒两分钟 5、出锅前放入少许鸡精调味，再淋入一勺香油，美味就好啦。 6、来点儿香菜，点缀一下。不爱吃，可以不放哦。 7、香辣美味，很不错。 家常菜配上卷饼更好吃。 萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。 1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。 2.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。 3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。 4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。 弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！