这是干豆角红烧肉最正宗的做法，好吃到爆
干豆角配上五花肉，再用心炖煮一番，肥而不腻，软烂入味，下饭无敌 By方太幸福食光 红烧肉300克 干豇豆50克 姜片5克 八角3克 葱段2克 食用油5毫升 生抽5毫升 老抽3毫升 冰糖10克 1、食材准备 2、将五花肉切成小块备用 3、将干豇豆放入碗中，倒入足量的温水浸泡2小时，洗净剪成3厘米小段 4、空锅中加入足量的清水，打开方太燃气灶，大火将烧开，放入五花肉块，煮2分钟后捞出备用 5、锅中加入食用油，打开方太燃气灶，中火加热后放入冰糖，不断翻炒，直到呈焦糖色 6、放入五花肉块，不断翻炒，使肉块均匀上色 7、放入生抽、老抽、姜片、葱段和八角，翻炒均匀 8、加入足量的开水，没过肉块，大火烧开，转小火炖煮1小时 9、放入豆角段翻炒均匀，小火炖煮20分钟 10、加盐，搅拌均匀后盛出即可享用 11、尽情品尝吧 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
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