导读：做法步骤1、将玉米油和糖粉、盐放进碗里2、搅拌均匀后加入蛋液拌匀3、筛入面粉和小苏打，加核桃碎4、用刮刀将材料拌均匀5、连接烤箱，按下“上/下烤”，180度，预热需时大概十分钟6、分成16等份，每份搓
做法步骤
1、将玉米油和糖粉、盐放进碗里
2、搅拌均匀后加入蛋液拌匀
3、筛入面粉和小苏打，加核桃碎
4、用刮刀将材料拌均匀
5、连接烤箱，按下“上/下烤”，180度，预热需时大概十分钟
6、分成16等份，每份搓圆
7、再压扁
8、涂上蛋液
9、烤箱已经预热到180度，将烤盘放进烤箱中层
10、最后五分钟留意，我看到核桃酥的饼颜色是我喜欢的，就提前了两分钟取消操作
小贴士
根据你喜欢增减核桃碎的分量。各家烤箱脾气不同，最后几分钟留意饼的情况。
心情故事
老一辈的人大多数喜欢吃核桃酥，如果过年时别人送一罐核桃酥，我爸肯定会将此留下来慢慢品尝。凑巧新疆朋友给了一大箱核桃，用来做核桃酥正好。