这几天这款麻辣川香汁吃的挺过瘾，中午做个麻辣麻辣娃娃菜，小伙子来个光盘行动，晚上来个麻辣川香小藤蒿，对这麻辣川香汁真的是爱了爱了！万能汁啊！ By彭豆美食 盐适量 藤蒿一把 豪吉麻辣川香汁半勺 蒜末随意 味极鲜酱油半勺 蚝油半勺 点缀用的红辣椒一点 1、小藤蒿清洗干净后焯水过凉后控干水分摆盘备用 2、各种调料准备好 3、热锅冷油待油温升高时放入蒜末炒香 4、再来一点味极鲜酱油，蚝油，麻辣川香汁。 5、再来一勺清水，适量盐，用勺子搅动均匀。 6、小火煮开喜欢汤汁浓郁的可以淀粉勾芡，我没有。 7、把汤汁浇在藤蒿上，简单快手的麻辣川香小藤蒿就可以开吃啦！ 藤蒿太嫩轻微焯水即可，过火易变色，我的稍微过火了。 作为调味品，有一定的营养价值，但能量较高，减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐（NaCl，含有少量碘盐）。 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！