蜜汁排骨：元宵节，团圆的日子，也是中国的情人节，做道蜜汁排骨，祝愿我们的日子甜甜蜜蜜幸福美满！ By快乐wenxie 肋排500克 花生油50克 姜丝适量 生抽10克 蚝油1勺 料酒1勺 淀粉1勺 蜂蜜1勺 醋适量 熟白芝麻适量 青瓜草莓千禧果洋葱片装饰用 1、排骨清洗干净，斩成小块，用清水浸泡去掉血水。 2、排骨加入生抽蚝油胡椒粉料酒淀粉，抓匀，腌制15分钟。 3、锅里放油，烧至六成热。 4、倒入排骨炸之金黄色。 5、捞出来，再倒进去复炸30秒。 6、锅里放油，放入姜丝，倒入炸好的排骨，倒入适量蜂蜜、生抽、少许醋，拌匀。 7、装盘，撒上熟白芝麻。 8、盘边装饰用黄瓜切薄片摆成花朵，草莓切成玫瑰花形状。 9、美味可口香喷喷甜蜜蜜！ 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！