今天要给大家分享一道好吃的酱烧芝麻香菇。 香菇，大家日常经常能吃到的一种食用菌类。煮熟的香菇有一种独特的香味，所以很多时候，都会用来给其他食材提香，来达到给菜肴加分的目的。 虽然香菇大部分时候都是作为配菜，但是简单的素烧香菇也别有一番滋味。 就比如今天要给大家推荐的这道菜，乍看之下不起眼，不过味道却很让人惊叹。 混合了芝麻的酱汁儿均匀地包裹在香菇上，看起来就非常诱人。咬上一口，香菇肉质又Q又弹，非常有嚼劲。 这道菜不但味道尚佳，而且用到的材料和制作方法也超级简单，即使是新手也能轻易完成。 话不多说，下面就跟着我一起来做这道好吃的酱烧烧芝麻香菇吧！ 【酱香芝麻香菇】 所需材料：香菇，熟芝麻，食用油，甜面酱，蚝油，鸡精 制作方法如下： 1.首先准备适量的鲜香菇，将香菇蒂去掉之后，用水漂洗干净。 2.首先在香菇表面切出十字花刀备用，然后准备一些甜面酱和一小碗熟芝麻。 3.准备一只炒锅，先在锅中倒入少许的食用油，然后将切好的香菇放进锅中煸炒一下。最后把炒好的香菇盛出来，这时可以看到香菇表面的十字花纹非常明显。 4.锅中再倒入一些食用油，然后放入两勺甜面酱，将甜面酱炒散，炒出香味，再倒入炒过的香菇。最后再往锅中加入适量的清水，加入一些蚝油，开大火烧5分钟左右。 5.等到锅中汤汁变得浓稠，快要烧干的时候，加入准备好的熟芝麻。 6.最后再往锅中加入一些鸡精调味，再盛出装盘即可。 一道香味浓郁的素烧香菇，完成！
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